Ăn dặm

✨Nguyên liệu nấu cháo thịt bò rau ngót

- Gạo tẻ trắng: 50gr

- Thịt bò tươi: 100gr

- Rau ngót: 1/2 bó

- Gia vị: hạt nêm, muối, mắm

✨Cách nấu cháo thịt bò cho bé ăn dặm với rau ngót

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Gạo tẻ trắng các bạn có thể ngâm 1 đến 2 tiếng để thời gian ninh được rút ngắn. Nếu các bạn không có nhiều thời gian thì có thể vo sạch gạo rồi để ráo.

Với thịt bò, các bạn nên rửa sạch với nước sôi để nguội rồi băm nhuyễn ra. Với rau ngót, tuốt rồi rửa sạch rau, đem rau thái nhỏ. Sau đó, cho thịt bò vào máy xay sinh tố cùng với một ít nước rồi xay, tiếp đó lại cho rau ngót vào xay cùng với thịt bò.

Bước 2: Nấu cháo thịt bò cho bé ăn dặm với rau ngót

Cho gạo vào nồi ninh với tỉ lệ 1 phần gạo tương đương với 3 phần nước. Đun trên bếp lửa lớn đến khi sôi thì hạ nhỏ lửa ninh trong khoảng 2 tiếng.

Khi cháo gần nhừ, đổ hỗn hợp cháo thịt bò với rau ngót vào nồi ninh khoảng 10

Quả mọng

Quả mọng là cách gọi chung một số loại trái cây bao gồm dâu tây, việt quất, anh đào và dâu đen. Sắc tố màu của quả mọng càng đậm thì càng giàu dinh dưỡng. Các loại quả mọng chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao, đặc biệt là vitamin C có thể giúp ngăn ngừa nguy cơ ung thư. Các loại quả mọng cũng là thực phẩm tốt cho não bộ.

Hạt quả mọng cũng là một nguồn giàu chất béo omega-3. Nếu bạn muốn tăng cường trí não cho bé, hãy mua thêm quả mọng để ăn vặt hoặc giúp con bạn làm món sinh tố mà chúng mong muốn. Hương vị của những loại quả này cũng rất cuốn hút đối với trẻ em. Ngoài ra, các bậc cha mẹ cũng có thể thêm một số quả mọng vào sữa chua, nước chấm và ngũ cốc nóng hoặc lạnh của bé. Đối với một món tráng miệng nhẹ, hãy thêm một ít quả mọng vào lớp phủ trên. Nếu không, bạn cũng có thể thêm quả mọng vào rau để tăng hương vị. Ví dụ, bạn có thể thử anh đào cắt lát với bông cải xanh hoặc dâu tây với đậu xanh.

Táo

Đu đủ là một trong những loại trái cây giúp tăng trưởng chiều cao cực kỳ tốt. Loại quả này chứa hàm lượng lớn vitamin C, kali, chất xơ… đây là những dưỡng chất giúp tăng cường sức đề kháng, hạn chế ốm vặt, đặc biệt hỗ trợ rất nhiều trong việc phát triển chiều cao.

Không chỉ có mặt ở khắp mọi nơi, loại cây này còn có mức giá rẻ, phù hợp với điều kiện của mọi gia đình. Từ nguyên liệu này, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn đa dạng hấp dẫn. Hay đơn giản là cắt thành những miếng nhỏ ăn tráng miệng hay kết hợp dùng với sữa chua.

Dâu tây với màu đỏ bắt mắt cùng hương thơm hấp dẫn là loại quả ưa thích của nhiều người. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những dưỡng chất có trong dâu tây mang đến hiệu quả cao trong việc tăng trưởng chiều cao của trẻ. Chất dinh dưỡng của dâu tây bao gồm canxi, kẽm, sắt, crom, photpho… Bên cạnh đó, hàm lượng vitamin C cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch. Với trái cây này, bạn có thể bổ sung hàng ngày cũng r

Trẻ sơ sinh rốn bị mủ mẹ nên đưa bé đi khám để được chẩn đoán nguyên nhân cũng như cách điều trị sớm. Bên cạnh đó, việc chăm sóc rốn cũng đóng vai trò quyết định đến hiệu quả điều trị.

Dưới đây là cách vệ sinh rốn trẻ sơ sinh có mủ mà mẹ cần phải “nằm lòng”.

• Giữ cho cuống rốn của trẻ luôn được khô ráo, sạch sẽ. Với trẻ mặc tã mẹ nên gấp gọn phần tã xuống dưới rốn để tạo điều kiện cho rốn “hít thở”
• Vệ sinh cuống rốn mỗi ngày cho bé bằng cách dùng gạc y tế thấm cồn sát khuẩn vệ sinh quanh rốn ngày 1-2 lần. Trường hợp trẻ bị dính bẩn do đi tiểu mẹ cần vệ sinh lại ngay
• Một số trường hợp bé rụng dây rốn lâu hơn dự tính mẹ tuyệt đối không tự ý kéo đứt dây rốn của con
• Trước khi vệ sinh rốn hoặc tắm rửa cho con mẹ nên vệ sinh tay thật sạch sẽ bằng dung dịch sát khuẩn để tránh lây nhiễm vi khuẩn cho bé
• Ở môi trường nóng bức hoặc nhiệt độ phòng cao mẹ không nên mặc quần áo cho con quá nhiều. Ưu tiên lựa chọn những bộ mỏng, thoáng
• Đảm b

⭐️ Dashi rau củ tốt hơn nước hầm xương hay bất kì sản phẩm nào khác nhé. Vì nó có vị ngọt tự nhiên giúp bé cảm nhận được vị ngọt. Mà có thể ăn đến khi lớn. Rau củ ninh nhừ có thể cho bé ăn

Vẫn có nhiều mẹ hỏi cách nấu nước dashi ntn? E up lại các mẹ tham khảo nhé

🥗🥗🥗Cách quen thuộc nhất là làm DASHI TỪ RAU CỦ 🌽🥕🥔🍠🥦🥬🥒 mẹ có thể làm theo công thức sau:

- Rau củ quả mua về rửa sạch xắt khúc. Nên chọn rau theo mùa để tránh thuốc sâu và thuốc bảo quản (ví dụ: bí ngô, mướp, ngô nếp (nước sẽ thơm hơn, cà rốt, khoai tây, mía, su su…)

⭕️ CÁCH NẤU DASHI : cho 4- 5 nguyên liệu vào nồi và đổ nước cách chừng 1 đốt ngón tay, tùy từng loại nguyên liệu mà cho vào trước hay sau ( mía, củ đậu, ngô nếp cho vào trc sôi 15p - khoai tây khoai lang cà rốt - su su ....) tổng thời gian đun là 30- 40p

❎ CÁCH BẢO QUẢN: Để nguội và cho vào khay trữ đông mỗi lần dùng từ 15 - 30ml

🚫 NOTE: Nước dashi trữ đông dùng trong 1 t

Khi bé 8-12 tháng tuổi thì thực đơn ăn dặm của bé cũng đa dạng hơn với nhiều món ăn mới có thể bổ sung. Tuy nhiên, vẫn có nhiều thực phẩm hạn chế và không nên cho bé ăn mà mẹ cần biết.

Hạn chế thức ăn ngọt và mặn không phù hợp với lứa tuổi. Trong giai đoạn này, hệ tiêu hóa của bé còn non yếu nên việc cho bé ăn nhiều thức ăn ngọt và mặn không phù hợp dễ gây hại cho đường ruột của bé. Không nên cho bé dùng sữa bò. Sữa mẹ hoặc sữa bột vẫn là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho bé trong 12 tháng đầu tiên. Nếu dùng sữa công thức, mẹ hãy tham khảo ý kiến chuyên gia hoặc những nguồn thông tin đáng tin cậy để chọn sữa tốt và phù hợp cho bé nhé!

Không nên cho mật ong. Mật ong là loại thực phẩm rất tốt. Tuy nhiên, với bé 8 tháng tuổi thì mẹ chưa nên dùng loại thực phẩm này vì có thể gây rắc rối cho hệ tiêu hóa của bé. Bên cạnh đó, mẹ cũng tránh cho bé ăn một số thực phẩm khác như:

* Xúc xích, thịt gia cầm (trừ thịt ức gà) vì khó tiêu hóa.

* Trái cây có hạt vì dễ g