4 nhóm thực phẩm giúp con Tăng cường sức khỏe - Hệ miễn dịch
Khi con bắt đầu ăn dặm, dinh dưỡng đầy đủ và kết hợp đúng các thành phần dinh dưỡng trong bữa ăn có thể thúc đẩy hệ miễn dịch, giúp con hạn chế mắc các bệnh hô hấp, rối loạn tiêu hóa và chàm da.
Nhóm thực phẩm 1:
Thực phẩm giàu vitamin D và chất béo omega - 3
1. Thực phẩm điển hình:
- Cá hồi
- Cá thu
2. Bổ sung
Nên bổ sung ít nhất 2 - 3 bữa/tuần.
3. Công dụng
Vitamin D có vai trò đáp ứng miễn dịch của các tế bào miễn dịch T. Trong khi đó, omega - 3 có thể được sử dụng để tạo ra những acid béo trung gian trong việc đáp ứng tín hiệu miễn dịch.
Nhóm thực phẩm 2:
Thực phẩm chứa men vi sinh và vitamin K
1. Thực phẩm điển hình:
Sữa chua dạng uống hay ăn đều được (không tính phomai nhé).
2. Bổ sung:
Sữa chua nên dùng tách rời bữa chính và cách giờ đi ngủ khoảng 2 tiếng, có thể dùng chung với 1 số thực phẩm có chất xơ hòa tan như chuối, dâu tây hoặc hạt ăn dặm.
... Xem thêm