Sức khỏe gia đình

Ai cũng biết đậu nành rất tốt cho sức khỏe vì nó là một thành phần có giá trị trong chế độ dinh dưỡng cân bằng và Đạm và chất xơ trong đậu nành có lợi cho sức khỏe cho cả người lớn và trẻ em. Nhưng , lại có những ý kiến nghiên cứu trái chiều rằng:" đậu nành chứa chất isoflavone, một dạng kích thích tố gốc thực vật có tác dụng tương tự nội tiết tố nữ estrogen (còn được gọi là estrogen thực vật). Isoflavone hoạt động trong cơ thể như một thể yếu của nội tiết tố". Chính vì vậy các nhà khoa học đã khuyên chúng ta nên tránh sử dụng đậu nành vài ngày trước và sau thời điểm rụng trứng,Nhưng nghiên cứu lại cho thấy đậu nành lại tốt cho các bà mẹ đã mang thai và cho con bú nếu ăn lượng vừa phải đừng để c chất isoflavone vượt quá cao. Còn về các bé trai, các nghiên cứu dài hạn vẫn chứng minh rằng trẻ em sử dụng đậu nành không bị ảnh hưởng đến khả năng sinh sản, nội tiết tố và chức năng tiết niệu khi trưởng thành. Tuy nhiên, Hội Nhi khoa Hoa Kỳ chỉ khuyến cáo sử dụng sữa đậu nành trên một nhóm

Mùa hè nóng nực, các mẹ thường xuyên cho con uống nước ép trái cây để bồi bổ cơ thể. Nhưng các mẹ nên lưu ý những điều sau, để việc tẩm bổ cho con không bị phản tác dụng nhé.

1. Uống thuốc với nước hoa quả

Nhiều bé lười uống thuốc nên mẹ đã tìm cách cho thuốc vào nước ép hoa để bé uống. Đây là cách làm rất sai lầm. Một số loại nước ép hoa quả có chứa thành phần hóa học đặc biệt có thể ảnh hưởng đến sự hấp thu của thuốc, làm giảm hiệu quả chữa trị của thuốc với cơ thể.

2. Cho con uống nước hoa quả và uống sữa cùng lúc

Nếu cho uống nước hoa quả và các sản phẩm làm từ sữa cùng một lúc thì rất dễ dàng bị ngộ độc thực phẩm. Nhiều trường hợp nghiêm trọng hơn còn dẫn đến tiêu chảy cấp tính và thậm chí là viêm đường ruột. Đối với nước ép cam, quýt, bạn nên cho bé uống sau khi uống sữa 1 giờ. Vì axit trong loại hoa quả này khi gặp protein trong sữa có thể bị ngưng động, kết tủa, ảnh hưởng đến quá trình cơ thể bé hấp thụ chất dinh dưỡng từ cam, quýt.

3. Uống