Từng là Điều phối viên Quốc gia Chương trình mục tiêu quốc gia về Phòng chống suy dinh dưỡng trẻ em Việt Nam, TS. BS Trương Hồng Sơn – Chuyên gia cao cấp tại Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM có nhiều kinh nghiệm và là một trong những chuyên gia dinh dưỡng đầu ngành của nước ta.
Sau khi tốt nghiệp Bác sĩ Y khoa tại Đại học Y Hà Nội, BS Trương Hồng Sơn đã dành thời gian nghiên cứu và nhận bằng Thạc sỹ Dinh dưỡng tại Indonesia. Sau đó BS Trương Hồng Sơn tiếp tục nhận bằng Tiến sĩ Dinh dưỡng tại Viện Dinh dưỡng Quốc gia.
TS. BS Trương Hồng Sơn đã chủ trì và tham gia trên 40 đề tài nghiên cứu về y khoa và dinh dưỡng với nhiều bài báo trên các tạp chí khoa học và các báo, tạp chí với các chủ đề về vi chất, tăng trưởng ở trẻ em, Thiếu máu ở phụ nữ mang thai, Dinh dưỡng cho các độ tuổi, phòng chống các sự cố y khoa và các chủ đề sức khoẻ khác.
Ngoài ra TS. BS Trương Hồng Sơn còn là giảng viên của Trường Đại học Y dược Thái Bình, tham gia giảng dạy tại các Trường Đại học Y, đào tạo cho liên tục cho các Bác sỹ tại các địa phương.
Đặc biệt, TS. BS Trương Hồng Sơn còn là một chuyên gia giáo dục truyền thông sức khoẻ thường xuyên tham gia ghi hình, trả lời phỏng vấn trên các kênh thông tin truyền thông quốc gia như: Đài truyền hình Việt Nam (VTV1, VTV2, VTV3,…), Đài Tiếng nói Việt Nam (VOV1, VOV2, VOV3,…), Thông tấn xã Việt Nam, Đài truyền hình Hà Nội, Truyền hình Nhân Dân,…. hoặc trên các tờ báo nối tiếng như Sức khoẻ đời sống, Nhân dân, Dân trí, Tiền phong,…