Sau sinh có được ăn sương sáo không? Sương sáo kỵ với gì?

Sau sinh có được ăn sương sáo không? luôn là câu hỏi nhận được nhiều sự quan tâm của các mẹ vừa mới sinh xong nhưng lại thèm vị thanh mát của món ăn ngày hè này. Theo nhiều nghiên cứu, việc ăn sương sáo sau khi sinh sẽ giúp cải thiện chất lượng sữa của phụ nữ, đem lại giá trị dinh dưỡng cao cho trẻ nhỏ khi bú mẹ.

Sau sinh có được ăn sương sáo không?

Sau khi sinh con, không ít các mẹ đặt ra câu hỏi “Sau sinh có được ăn sương sáo không?” hay “cho con bú ăn sương sâm được không?” Theo như nhiều nghiên cứu, việc bặn ăn sương sáo sau sinh là hoàn toàn an toàn cho sức khoẻ; đặc biệt chúng còn rất tốt cho sự phát triển của bé con đang bú mẹ.

Công dụng của thạch sương sáo đối với các mẹ đang cho con bú đó là giúp cải thiện chất lượng dinh dưỡng của sữa mẹ cũng như sức khỏe của mẹ và con. Bên cạnh đó, giai đoạn nuôi con bằng sữa mẹ là giai đoạn vô cùng quan trọng, người mẹ cần được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng để trẻ tăng trưởng, thế nên việc ăn uống các loại nước thiên nhiên rất được giới chuyên môn khuyến khích.

Không chỉ cải thiện chất lượng sữa, khi dùng loại thức ăn phụ này một cách khoa học, sức khỏe của mẹ sẽ có những cải thiện rõ rệt sau khi sinh. Bên cạnh việc tìm hiểu sau sinh có được ăn sương sáo không; bạn có thể tìm hiểu thêm về sau sinh bao lâu được ăn ốc nữa nhé.

Thạch sương sáo làm từ gì?

Thạch sương sáo (thạch cỏ đen) là thức uống giải nhiệt thơm ngon rất dễ uống trong những ngày nắng nóng. Nguyên liệu để làm nên món ăn nhẹ này được tìm thấy ở nhiều nước châu Á, trong đó có Indonesia và Việt Nam.

Tuy được khai thác nhiều như sương sâm, nhưng lá sương sáo chỉ chế biến được sau khi phơi khô. Thân và lá sương sáo được thu hoạch (phơi khô để tồn trữ), xay nát, nấu trong nước, lược và thêm bột (sắn, gạo).

Hiện nay, ở một số khu vực thuộc châu Á, người ta cho rằng bột thân lá cây sương sáo có tác dụng lợi tiểu, nên họ đã dùng cây sương sáo chế biến thành loại bột và đóng gói sẵn để tiện sử dụng. Bột lá cây sương sáo được bán dạng bột uống liền trong các cửa hàng thực phẩm chức năng và siêu thị.

Riêng ở Việt Nam, bột cây sương sáo và sương sáo đã được nghiên cứu chế thành sương sáo tươi đóng hộp, bột sương sáo và bột sương sáo – hạt é. Với sương sáo đóng hộp, khi dùng có thể thêm đá, nước dừa hoặc sữa tươi tùy thích.

Ngoài ra, hiệu quả của sương sáo khi sử dụng đúng cách được giới chuyên môn công nhận rằng rất tốt cho sức khỏe bởi vì chúng cung cấp chất chống oxy hóa có thể xua đuổi các gốc tự do gây bệnh.

>> Bạn có thể xem thêm: Sau sinh ăn bưởi được không? Tác dụng bất ngờ của quả bưởi với phụ nữ cho con bú

Những công dụng khi mẹ ăn sương sa sương sáo sau sinh

Sau khi tìm hiểu sau sinh có được ăn sương sáo không; chắc hẳn bạn cũng cần tìm hiểu thêm về các công dụng có trong loại thạch này đúng không? Dưới đây là các công dụng của sương sáo mang đến cho sức khoẻ sau sinh:

>> Bạn có thể xem thêm: 12 đồ ăn vặt cho bà đẻ lợi sữa trong tháng đầu sau sinh

Lưu ý khi ăn sương sáo sau khi sinh

Tuy sương sáo dễ ăn và có nhiều cách phối hợp để tạo thành món ăn ngon nhưng tìm hiểu “Sương sáo kỵ với gì?” sẽ giúp mẹ sau sinh và cả những đối tượng người dùng khác đảm bảo được an toàn sức khỏe.

• Nên ăn khi thời tiết nóng bức hoặc vào trưa nắng: Ngoài ra thời điểm tốt nhất dùng sương sáo là vào buổi trưa hoặc vào lúc thời tiết nóng bức, sẽ cảm thấy mát lạnh giải tỏa cơn khát ngay từ bên trong cơ thể.
• Không dùng với mật ong: Sương sáo và mật ong là hai thực phẩm kỵ nhau có thể gây ra các tác dụng ngược ảnh hưởng đến sức khoẻ; thậm chí có thể dẫn đến tử vong nếu trường hợp nặng. Do đó, nếu bạn muốn ăn sương sáo như một loại chè thanh mát thì có thể sử dụng với nước đường phèn, đường thốt nốt hoặc thêm chút ít nước cốt dừa để tăng thêm vị tươi ngon.

>> Mẹ có thể tham khảo: Thực phẩm lợi sữa: 14 loại thức uống lợi sữa sau sinh

Mong rằng sau khi đọc xong bài viết này, mẹ đã biết sau sinh có được ăn sương sáo không rồi nhé. Tuy đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của mẹ sau sinh, nhưng sử dụng sương sáo (thạch cỏ đen) cũng cần phải lưu ý về cách phối hợp món ăn, đặc biệt là không nên ăn quá nhiều sẽ gây phản tác dụng.