Chúng tôi có thể cải thiện như thế nào?

close
chevron

Bài viết này có những thông tin sai lệch hoặc chưa chính xác

Hãy cho chúng tôi biết thông tin nào chưa chính xác.

Bạn không cần điền thông tin này nếu không thấy thoải mái. Nhấn Gửi ý kiến ở dưới đây để tiếp tục đọc.

chevron

Bài viết này không cung cấp đủ thông tin

Hãy cho chúng tôi biết bài viết đang thiếu điều gì.

Bạn không cần điền thông tin này nếu không thấy thoải mái. Nhấn Gửi ý kiến ở dưới đây để tiếp tục đọc.

chevron

Tôi có câu hỏi.

Các bài viết của MarryBaby chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa. Nếu có góp ý, vui lòng chia sẻ ở khung phía dưới!

Nếu bạn gặp nguy hiểm hoặc cần cấp cứu, bạn phải gọi ngay cho các dịch vụ cấp cứu gần bạn, hoặc

Ảnh tác giảbadge
Tác giả: Huỳnh Quế Trân
Thông tin kiểm chứng bởi Đỗ Khánh Linh
Cập nhật 31/01/2024

9 cách nấu cháo cá diêu hồng không tanh cho bé ăn dặm

9 cách nấu cháo cá diêu hồng không tanh cho bé ăn dặm
Cá diêu hồng (Red Tilapia) hay còn được gọi là cá Rô phi đỏ. Chúng không chỉ phổ biến ở Việt Nam mà còn nhiều quốc gia khác trên thế giới.

Hôm nay, MarryBaby sẽ mách mẹ cách chế biến cháo cá diêu hồng cho bé ăn dặm không tanh và siêu ngon miệng nhé!

Lợi ích khi cho bé ăn dặm cá diêu hồng
Cháo cá diêu hồng nấu rau gì cho bé là câu hỏi được rất nhiều mẹ quan tâm.

3. Cách nấu cháo cá diêu hồng cho bé ăn dặm

3.1 Cháo cá diêu hồng cho bé nấu kiểu truyền thống

cá diêu hồng nấu cháo kèm khoai lang
Cá diêu hồng nấu cháo kèm khoai lang cho bé

3.3 Cháo cá diêu hồng rau mồng tơi

Cháo cá diêu hồng nấu với rau gì cho bé? Câu trả lời là rau mồng tơi, cải ngọt,.. Hôm nay hãy cùng MarryBaby nấu 2 món cháo rau cá diêu hồng nhé!

  • Bước 1: Sơ chế và chế biến thịt cá diêu hồng như các bước trên.
  • Bước 2: Đậu xanh rửa sạch ngâm với nước khoảng 1 tiếng. Sau đó, đãi sạch vỏ, hấp chín và tán mịn. Đem gạo đi rang rồi cho đem đi nấu cháo.
  • Bước 3: Cháo bắt đầu chín thì cho cá diêu hồng và đậu xanh vào. Nêm nếm cho vừa vị gòi múc ra cho bé ăn.

cháo cá diêu hồng cho bé kèm đậu xanh

  • Bước 1: Vo gạo sạch sau đó nấu cháo.
  • Bước 2: Cá diêu hồng bỏ vây, rửa sạch, để ráo rồi cho vào nồi hấp chín.
  • Bước 3: Gỡ phần thịt cá sau đó xào với dầu ăn. Cải ngọt nhặt lấy phần lá, rửa sạch, để ráo xào với dầu ăn và một chút mắm.
  • Bước 4: Đợi khi cháo chín thì cho cá và rau vào. Nêm nếm gia vị vừa ăn là được.

3.7 Cháo cá diêu hồng nấu với cà chua cho bé

Nguyên liệu

  • 3 nắm gạo tẻ.
  • 1 con cá diêu hồng.
  • 4 quả cà chua.
  • Vài lát gừng.
  • Gia vị, dầu ăn cho bé.

Cách chế biến cháo cá diêu hồng nấu với cà chua:

  • Bước 1: Cá diêu hồng mua về rửa sạch với nước, để ráo rồi lọc lấy thịt. Cà chua rửa sạch, thái hình múi cau. Gừng rửa sạch, cạo vỏ, đập dập, thái nhuyễn.
  • Bước 2: Đem cá đun sôi với gừng trong 5-10ph rồi vớt ra lọc thịt.
  • Bước 3: Trục cà chua qua nước sôi khoảng 2-3 phút sau đó nghiền mịn, lọc rây.
  • Bước 4: Vo gạo nấu cháo, rồi lần lượt cho cá, nên nếm gia vị. Cho cà vào nấu cuối cùng.
  • Bước 5: Cho cháo cá diêu hồng ra tô, thêm 1/2 thìa cà phê dầu ăn rồi cho bé thưởng thức.

cháo cá diêu hồng cà chua cho bé

3.9 Cách nấu cháo cá diêu hồng cải thìa

Nguyên liệu

  • 1 nắm gạo nếp.
  • 1 nắm gạo tẻ.
  • 50g phi lê cá diêu hồng.
  • 100g cải thìa.
  • 1 củ hành tím.
  • 2 muỗng dầu ăn dặm cho bé.

Cách nấu cháo cá diêu hồng cải thìa

  • Bước 1: Làm sạch, khử mùi tanh và rửa cá diêu hồng.
  • Bước 2: Hấp chín cá, gỡ lấy thịt, bỏ xương, tán mịn.
  • Bước 3: Hành tím cắt bỏ gốc, lột vỏ, rửa sạch, để ráo, cắt lát mỏng.
  • Bước 4: Cải thìa nhặt bỏ lá sâu, rửa sạch, cắt nhỏ vừa ăn.
  • Bước 5: Phi thơm hành tím với dầu ăn dặm rồi cho cá và cải thìa vào xào.
  • Bước 6: Vo gạo, cho vào nồi, thêm nước nấu thành cháo.
  • Bước 7: Cháo chín, cho cá và cải thìa vào nồi, đảo đều cho sôi đều, tắt bếp.
  • Bước 8: Múc cháo cá diêu hồng cải thìa ra chén và cho bé thưởng thức khi còn ấm.

Các món cháo ăn dặm khác cho bé:

Các bài viết của MarryBaby chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.

Nguồn tham khảo

1. Fish and shellfish
https://www.nhs.uk/live-well/eat-well/food-types/fish-and-shellfish-nutrition/
Ngày truy cập: 30.01.2024

2. Water Quality, Survival, and Growth of Red Tilapia, Oreochromis niloticus Cultured In Aquaponics System
https://www.e3s-conferences.org/articles/e3sconf/abs/2018/22/e3sconf_scifimas2018_02006/e3sconf_scifimas2018_02006.html
Ngày truy cập: 30.01.2024

3. Fish Faceoff: Wild Salmon vs. Farmed Salmon
https://health.clevelandclinic.org/fish-faceoff-wild-salmon-vs-farmed-salmon/
Ngày truy cập: 30.01.2024

4. Omega-3 in fish: How eating fish helps your heart
https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/heart-disease/in-depth/omega-3/art-20045614
Ngày truy cập: 30.01.2024

5. Food for Baby’s First Year
https://www.floridahealth.gov/programs-and-services/wic/nutrition-materials/_documents/infant-feeding-sheet-other-info.pdf
Ngày truy cập: 30.01.2024

x