LÀM THẾ NÀO ĐỂ CON HẤP THU TỐT ❔ ❔ ❔

😍 Ăn đủ chất: Nếu chỉ ăn nhiều mà không đủ 4 nhóm : chất đạm, béo, đường bột, rau xanh,..cần thiết thì trẻ cũng khó tăng cân, tăng chiều cao. Vì vậy bữa ăn cần đảm bảo đủ 4 nhóm.

😍 Ăn đa dạng: Một ngày nên cho trẻ ăn nhiều loại thực phẩm và đa dạng nhóm thực phẩm để trẻ ngon miệng và tăng cân tốt. Nếu chỉ ăn 1 loại thức ăn trong cả 3 bữa sẽ làm cho trẻ chán ăn, làm cơ thể thiếu chất từ những thức ăn khác và không có sự tăng trưởng toàn diện.

😍 Không cho trẻ ăn quá dư thừa: Ví dụ, với trẻ 6 tháng đang ở giai đoạn tập ăn dặm thì mỗi ngày chỉ nên ăn thêm ½ bát bột loãng, còn chủ yếu vẫn là sữa mẹ. Còn trẻ 10 tháng thì bên cạnh sữa mẹ, chỉ nên ăn ngày 3 lần cháo, mỗi bữa 2/3 bát con.

🎉 🎉 🎉 GỢI Ý THỰC ĐƠN GIÚP TRẺ TĂNG HẤP THU

🐦 🐦 1. Cháo chim cút/chim bồ câu: Giàu đạm và kháng chất, giúp bé tăng hấp thu hiệu quả

Nguyên liệu:

– Chim cút: 1 con (250 – 300g)

– Gạo nếp: 30g; gạo tẻ

Cách chế biến:

- Chim cút làm sạch (bỏ ruột, phổi, phần đầu từ mắt trở lên, chân)

- Ướp chút mắm/gia vị trong 20 phút ( cho lượng vừa đủ với độ tuổi để ko làm ảnh hưởng đến vị giác của bé)

- Hầm chim cùng gạo thành món cháo hấp dẫn cho bé.

🍝 🍝 2. Súp khoai tây phô-mai: Món súp với mùi vị hấp dẫn, chứa nhiều protein, canxi, kẽm, phốtpho, magie, vitamin A, B2, B12 sẽ kích thích vị giác, giúp trẻ ăn ngon miệng và tăng cường hấp thu. Bé trên 7,5 tháng mẹ đã có thể cho con ăn món này.

Nguyên liệu: Khoai tây ( 1 củ); Thịt lợn/gà: 30g; phô mai: 1-2 viên

Thực hiện:

- Khoai tây hấp chín, nghiền nhuyễn.

- Thịt lợn thái nhỏ, băm sơ rồi cho vào xay nhuyễn cùng với nước dùng. Đun sôi và cho khoai tây nghiền vào.

- Tắt bếp và cho phô mai, ngoáy đều cho tan.

🍲 🍲 3. Cháo cua cà rốt : Cháo cua biển có thể cho trẻ ăn từ 9 tháng; rất giàu kẽm, vitamin A,C, là món ăn không thể thiếu đối với các bé kém hấp thu; hơn nữa còn giúp cải thiện miễn dịch.

Nguyên liệu: Thịt cua: 20g; Cà rốt: 20g; Ngô bắp: 20g

Thực hiện:

- Luộc cua với xả, một ít gừng. Sau đó gỡ thịt cua ( Lưu ý nhặt kĩ, không để sót các mảnh cua sắc nhọn lẫn trong thịt)

- Tách ngô lấy hạt, xay nhuyễn cùng 90 ml nước rồi lọc bỏ bã. Nước ngô dùng để nấu cháo sẽ thơm vị ngô và bát cháo có màu vàng rụm hấp dẫn.

- Băm nhỏ cà rốt theo độ thô phù hợp với bé.

- Hầm cháo chín, rồi cho cà rốt đã băm vào nấu chín cùng cháo.

- Song song khi nấu cháo, mẹ băm nhuyễn thịt cua. Sau đó, bắc chảo và phi ½ củ hành khô với dầu olive cho thật thơm rồi cho cua vào đảo nhanh tay.

- Cuối cùng, đổ cháo ngô cà rốt ra bát, rắc thịt cua đã được phi hành thơm lừng. Bé yêu sẽ “ ăn hết veo” bát cháo khiến mẹ bất ngờ.

🐟 🐟 4. Cháo cá quả khoai lang: Cá giàu Vitamin và khoáng, là món ăn lý tưởng giúp trẻ tăng hấp thu.

Nguyên liệu: 100g cá quả hoặc cá diêu hồng, cá hồi; 50g khoai lang; 1 củ hành tím; gạo.

Cách chế biến:

- Cá rửa sạch, hấp chín, nghiền nhuyễn

- Khoai lang gọt vỏ, hấp chín, tán nhuyễn

- Phi thơm dầu ăn với hành tím băm nhuyễn, cho nước và gạo vào nấu cháo.

- Cho tiếp cá và khoai lang vào, nêm ít gia vị , nấu sôi lại là hoàn thành.

Với những món thơm ngon hấp dẫn, cung cấp đầy đủ 4 nhóm dinh dưỡng, bổ sung kẽm, selen sẽ kích thích ăn ngon, giúp bé tăng hấp thu và phát triển toàn diện.

Mẹ nhớ LƯU LẠI và CHIA SẺ cho các mẹ khác cùng biết nhé. ❤