Bổ sung sắt cho bé 3 tuổi mẹ cần lưu ý điều gì?

Sự thiếu hụt sắt là một trong những lý do chính dẫn đến tình trạng thiếu máu, đặc biệt thường thấy ở trẻ nhỏ đang trong độ tuổi đi học mẫu giáo, tức là từ 3 tuổi trở lên. Do đó, việc bổ sung sắt cho bé 3 tuổi là biện pháp quan trọng để phòng ngừa và hỗ trợ trẻ em phát triển toàn diện cả về thể chất lẫn tinh thần.

1.Vì sao trẻ 3 tuổi cần bổ sung sắt?

Sắt đóng vai trò chủ chốt trong việc tái tạo hemoglobin, có nhiệm vụ chuyển oxy tới các tế bào của cơ thể. Thiếu hụt sắt có thể dẫn đến các triệu chứng như mệt mỏi, chóng mặt và giảm khả năng ghi nhớ do không đủ oxy cần thiết cho hoạt động của cơ thể.

Sắt không những thiết yếu cho hoạt động của tế bào mà còn là một phần không thể thiếu của hệ thống miễn dịch.

Việc cung cấp đủ sắt sẽ giúp trẻ em có khả năng đối phó với các yếu tố gây bệnh, đặc biệt là ở độ tuổi lên 3. Khi không có đủ sắt, hệ miễn dịch có thể bị suy yếu, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng và ốm đau thường xuyên.

Đối với trẻ 3 tuổi, việc bổ sung sắt là hết sức cần thiết để bé cải thiện biếng ăn, hấp thu vi chất và giảm acid dạ dày. Nó cũng giúp tăng cường sự phát triển trí tuệ của trẻ, từ đó nâng cao khả năng nhận thức.

2.Cách bổ sung sắt cho bé 3 tuổi?

Thực đơn giàu sắt cho bé 3 tuổi

Thịt bò

Thực phẩm này rất giàu sắt, nên được bổ sung vào chế độ ăn của trẻ. Thịt bò có sắt dễ dàng được cơ thể hấp thu, với mỗi 100g thịt bò có thể cung cấp khoảng 3.1mg sắt. Thịt bò còn chứa nhiều dưỡng chất khác quan trọng như protein, chất béo và vitamin.

Gan động vật

Gan là nguồn sắt dồi dào, với gan lợn có 12mg sắt/100g, gan gà có 8mg/100g và gan bò có 9mg/100g. Gan cũng giàu vitamin A, giúp hỗ trợ thị lực và phòng ngừa chậm phát triển và suy dinh dưỡng ở trẻ.

Bố mẹ nên cho trẻ ăn gan từ 2 đến 3 lần mỗi tuần, mỗi lần khoảng 30g. Tuy nhiên, do gan có thể chứa độc tố, cần chọn mua gan từ những nơi đáng tin cậy và chú ý lựa chọn những miếng gan tươi, không mùi lạ.

Trứng gà

Trứng gà rất giàu chất dinh dưỡng, thích hợp cho bé khi mới tập ăn dặm. Trứng gà cung cấp 2.7mg sắt cho mỗi 100g và chứa nhiều DHA và lecithin, cần thiết cho sự phát triển của hệ thần kinh và trí não trẻ em.

Trẻ có thể bắt đầu ăn trứng từ tháng thứ 6, nhưng cần chú ý rằng lòng trắng có thể gây khó tiêu và dị ứng, do đó nên cho trẻ ăn lòng đỏ trước và từng ½ lòng đỏ mỗi bữa, 2-3 lần mỗi tuần. Khi bé tròn một tuổi có thể ăn cả lòng trắng.

Cá thu

Cá thu cung cấp 1.2mg sắt và nhiều khoáng chất, protein cho mỗi 100g, đồng thời giàu chất béo không no như omega-3 và omega-6, tốt cho sự phát triển trí não của trẻ.

Tuy nhiên, do cá thu sống ở biển sâu nên có thể chứa thủy ngân, vậy nên chỉ nên cho bé ăn 100g cá thu mỗi tuần, bắt đầu từ 7 tháng tuổi.

3.Sử dụng thêm chế phẩm sắt cho bé

Theo các chuyên gia, cơ thể người chỉ hấp thụ được khoảng 5-15% hàm lượng sắt từ thực phẩm. Tính ra với nhu cầu 8mg/ ngày trẻ sẽ cần 160mg thực phẩm, tương đương với 23 lòng đỏ trứng. Đây là điều không tưởng. Vì vậy để bé hấp thụ tốt mẹ có thể sử dụng chế phẩm bổ sung. Phương pháp này cho hiệu quả nhanh lại khá an toàn nếu mẹ biết cách sử dụng.

Theo các chuyên gia, có rất nhiều chế phẩm bổ sung sắt cho bé 3 tuổi từ viên uống, dung dịch, kẹo ngậm hoặc viên nhai. Mỗi loại có ưu, nhược điểm riêng mẹ có thể cân nhắc lựa chọn phù hợp cho con.

4.Các lưu ý khi bổ sung sắt cho bé 3 tuổi

Việc cung cấp sắt cho bé là rất quan trọng, nhưng để đạt hiệu quả cao, các bậc phụ huynh cần ghi nhớ những nguyên tắc dưới đây:

Liều lượng và thời gian bổ sung

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến nghị mỗi ngày trẻ 3 tuổi cần được cung cấp khoảng 11mg sắt.

Các mẹ có thể chọn bổ sung sắt qua đường ăn uống hoặc dùng viên bổ sung sắt, nhưng quá trình này nên duy trì trong khoảng từ 2 đến 3 tháng. Đó là khoảng thời gian thích hợp cho cơ thể trẻ em để hấp thụ và chuyển hóa sắt một cách hiệu quả.

Thời điểm tốt nhất để bổ sung sắt cho trẻ 3 tuổi

Việc xác định thời điểm cho bé uống sắt là rất quan trọng. Đối với trẻ 3 tuổi, việc bổ sung sắt nên được thực hiện vào buổi sáng, trước bữa ăn một tiếng hoặc sau bữa ăn hai tiếng. Bởi vì đây là thời điểm cơ thể trẻ dễ dàng hấp thụ sắt nhất, khi lượng canxi trong máu giảm sau một đêm ngủ dài.

Bổ sung sắt vào thời điểm này sẽ không bị ảnh hưởng bởi các vi chất khác. Nếu trẻ có vấn đề với dạ dày, sắt có thể được bổ sung ngay trong bữa ăn, bắt đầu với liều lượng nhỏ nhất có thể.

Tránh việc bổ sung sắt quá mức cho trẻ

Bổ sung sắt không đúng cách có thể gây ra nguy cơ nghiêm trọng đến sức khỏe của trẻ. Nếu trẻ xuất hiện các triệu chứng như hoa mắt, chóng mặt, tái nhợt, niêm mạc nhợt nhạt, hay mệt mỏi, phụ huynh cần đưa trẻ đến gặp bác sĩ.

Dựa trên kết quả xét nghiệm và chẩn đoán chính xác về tình trạng thiếu sắt, bác sĩ sẽ đưa ra phương pháp bổ sung sắt phù hợp. Việc bổ sung quá liều có thể dẫn đến nguy cơ ngộ độc. Các biểu hiện qua các triệu chứng như buồn nôn, nôn mửa, tiêu chảy, đau bụng, và thậm chí, trong tình huống xấu hơn có thể là các vấn đề liên quan đến tim mạch, thần kinh, huyết áp và xương khớp.

Nên và không nên khi dùng sắt

• Bé dùng sắt mẹ nên tăng cường sử dụng vitamin C bởi vitamin C làm tăng khả năng hấp thu sắt của cơ thể. Có thể tận dùng thực phẩm giàu vitamin C hàng ngày (cam, chanh, bưởi, dâu tây, ớt chuông…), hoặc viên uống bổ sung vitamin C cho bé.
• Hạn chế các thực phẩm cạnh tranh làm cản trở hấp thu sắt như trà, cà phê, đồ ăn cay nóng, đồ uống có ga, canxi…

Bổ sung sắt cho bé 3 tuổi là bước đệm quan trọng giúp trẻ phát triển toàn diện về thể chất lẫn trí tuệ. Việc sử dụng sắt sai cách có thể dẫn tới nhiều nguy hại. Do đó, trước khi áp dụng cha mẹ hãy tham khảo kỹ ý kiến của bác sĩ và lựa chọn phương án phù hợp nhất nhé.