Trẻ biếng ăn chậm tăng cân nên bổ sung gì là tốt nhất?

Có nhiều nguyên nhân trẻ biếng ăn chậm lớn, trong đó có lý do dinh dưỡng. Dinh dưỡng như thế nào, trẻ biếng ăn chậm tăng cân nên bổ sung gì để đảm bảo chiều cao và cân nặng đạt chuẩn? Xem ngay bài viết sau để nắm được 10 dinh dưỡng quan trọng trong những năm đầu đời của con.

Trẻ biếng ăn chậm lớn nên bổ sung gì?

Muốn con ăn ngon, tăng cân đạt chuẩn, mẹ không thể bỏ qua các chất và nhóm thực phẩm bổ sung sau:

1. Vitamin nhóm B

Vitamin nhóm B là câu trả lời đầu tiên cho câu hỏi trẻ biếng ăn chậm tăng cân nên bổ sung gì. Vitamin B tham gia vào quá trình trao đổi chất, chuyển hóa glucose, phân cắt Protein và Lipid. Thiếu Vitamin B làm giảm cảm giác thèm ăn, yếu cơ, giảm khả năng miễn dịch và sụt cân. Chính vì vậy, bổ sung Vitamin nhóm B giúp cải thiện biếng ăn chậm tăng cân.

Mẹ dễ dàng tìm thấy Vitamin B trong nhiều loại thực phẩm:

– Vitamin B1 (Thiamin): thịt lợn, cá, đậu xanh, gạo, sữa chua…

– Vitamin B2 (Riboflavin): sữa chua, phô mai, trứng, quả hạnh…

– Vitamin B3 (Niacin): các loại thịt đỏ, quả hạch, cây họ đậu, chuối…

– Vitamin B6 (Pyridoxin): cá ngừ, cá hồi, gan bò, ngũ cốc, đậu xanh…

– Vitamin B9 (Axit Folic): lạc, các loại đậu, trứng, trái cây tươi,…

– Vitamin B12 (Cobalamin): cá, động vật có vỏ, trứng, sữa đậu nành hoặc sữa gạo, pho mát, sữa chua…

Thế nhưng, phần lớn vitamin bị mất đi trong quá trình chế biến thức ăn. Mẹ nên dùng thêm các sản phẩm bổ sung vitamin B hoặc lợi khuẩn tăng sản xuất vitamin B. Các lợi khuẩn này có nhiều trong sữa chua và là thành phần của men vi sinh đa chủng.

1.2. Trẻ biếng ăn chậm tăng cân cần bổ sung vitamin D3

Vitamin D3 là một tiền chất của vitamin D. Vitamin D3 duy trì nồng độ vitamin D ở trong máu cao và lâu dài. Bổ sung đầy đủ vitamin D3, trẻ lớn nhanh, xương chắc khỏe, tăng cân đều.

Thêm vào đó, vitamin D3 làm giảm căng thẳng, kích thích trẻ ăn ngon, từ đó hạn chế tình trạng biếng ăn chậm tăng cân

Vitamin D3 tự nhiên ít được tìm thấy trong các loại thực phẩm. Dầu gan cá và cá béo là hai thực phẩm chứa nhiều D3 nhất. Một cách đơn giản hơn để tăng cường Vitamin D3 cho trẻ là sử dụng chế phẩm bổ sung vitamin D3.

Ngoài ra, hãy để trẻ tiếp xúc nhiều hơn với ánh nắng mặt trời để cơ thể sản sinh vitamin D3 nội sinh.

3. Selen

Selen là một khoáng chất vi lượng và là thành phần thiết yếu của các enzym và protein khác nhau. Selen là một chất chống oxi hóa. Nếu thiếu selen, cơ thể trẻ dễ bị tấn công bởi virus, vi khuẩn gây nên các vấn đề đường tiêu hóa. Selen cũng ảnh hưởng tới hoạt động của các hormon tuyến giáp. Đây là hormon rất cần thiết cho sự phát triển chiều cao, cân nặng và trí tuệ ở trẻ.

Lượng selen trong thực phẩm tùy vào hàm lượng selen trong đất hoặc trong thức ăn chăn nuôi. Thịt bò, cá, tôm, cua, các loại đậu, quả hạch Brazil là các thực phẩm cung cấp nhiều selen. Nhìn chung, thực phẩm protein từ động vật cung cấp cho bé nhiều selen hơn thực vật

Hiện nay, có sản phẩm hỗ trợ có chứa selen. Tuy nhiên, mẹ cần nhớ Selen là nguyên tố vi lượng, không tùy tiện bổ sung selen cho con khi không có chỉ dẫn của bác sĩ.

4.Trẻ biếng ăn chậm tăng cân nên bổ sung kẽm

Kẽm là nhân tố chính trong việc tạo ra DNA, tăng trưởng tế bào, sản xuất protein và hỗ trợ hệ thống miễn dịch. Kẽm cũng tham gia vào sự nhạy bén vị giác và khứu giác. Như vậy, thiếu kẽm làm giảm cảm giác ngon miệng, khiến trẻ biếng ăn chậm lớn, sức đề kháng yếu.

Hải sản, thịt lợn, bò và gia cầm rất giàu kẽm. Các loại ngũ cốc nguyên hạt, đậu đỗ cũng là nguồn cung cấp kẽm dồi dào nhưng khó hấp thu. Việc bổ sung kẽm nên được cân bằng giữa các loại thực phẩm có nguồn gốc động vật và thực vật, kết hợp sử dụng sản phẩm bổ sung kẽm.

5. Bổ sung Lysine

Lysine được sử dụng để tổng hợp protein, trong đó có enzym tiêu hóa. Các Enzym này hoạt động hiệu quả giúp trẻ dễ tiêu, ăn tốt, hết biếng ăn. Ngoài ra, Lysine là nguyên liệu giúp sản xuất hoocmon, tế bào miễn dịch và làm tăng hấp thu canxi. Trong những năm đầu đời, trẻ biếng ăn chậm tăng cân nên bổ sung Lysine cho nhu cầu phát triển xương, cơ, biệt hóa các cơ quan.

Các loại thực phẩm giàu Lysine là tôm, hàu, thịt bò, thịt lợn, sữa chua, phomai, các loại quả hạch, cây họ đậu, cà chua… Lysine cũng hay được thêm vào các sản phẩm sữa bột, thực phẩm bổ sung.

6. Bổ sung Taurine

Taurine trả lời trẻ biếng ăn chậm tăng cân nên bổ sung gì. Đây là acid amin hỗ trợ sự trao đổi chất, tăng chất lượng và khối lượng cơ- xương. Với nhu cầu trao đổi chất lớn, con mau đói và ăn ngon miệng hơn. Ngoài ra, Taurine kích thích phát triển trí tuệ và tăng cường miễn dịch tự nhiên của con.

Ở người trưởng thành, Taurine có thể tạo ra từ sự phân hủy của Cysteine và protein. Ở trẻ nhỏ, quá trình tân tạo Taurine bị hạn chế do chức năng của các cơ quan chưa hoàn thiện. Do đó, trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ cần được cung cấp Taurine thông qua sữa mẹ, sữa công thức hoặc thực phẩm.

Các thực phẩm chứa nhiều Taurine nhất là protein đến từ động vật.

7. Trẻ biếng ăn chậm tăng cân nên bổ sung sắt

Sắt là câu trả lời cho câu hỏi trẻ biếng ăn chậm tăng cân nên bổ sung gì. Sắt là thành phần duy trì sự ổn định và khỏe mạnh của dòng máu. Thiếu sắt dẫn đến thiếu máu, thiếu năng lượng và dư thừa chất thải chuyển hóa ở tế bào.

Thiếu máu ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng tiêu hóa, hấp thu sắt và các chất dinh dưỡng khác. Do nhu cầu chuyển hóa lớn, thiếu sắt dẫn đến biếng ăn chậm tăng cân rất thường gặp ở trẻ.

Trẻ biếng ăn càng dễ dẫn tới thiếu sắt. Sắt có thể bổ sung ở dạng Heme từ thịt động vật, gia cầm hoặc dạng không Heme từ rau lá xanh, quả hạch. Sắt cũng có sẵn ở dạng chế phẩm bổ sung như sắt sulfat, sắt fumarate, gluconat sắt.

8. Kali

Kali giúp ổn định nội môi tế bào và dẫn truyền thần kinh. Thiếu Kali khiến trẻ hấp thu kém. Cùng với đó là tình trạng mệt mỏi, tiêu chảy hoặc táo bón bất thường.

Kali có mặt trong nhiều loại thực phẩm, đặc biệt là trái cây và rau củ. Chúng cũng có trong sữa, thịt gà, cá hồi, hạt điều, hạnh nhân. Sự thiếu hụt Kali hiếm khi đến từ lý do thiếu hụt Kali trong khẩu phần ăn.

Nguyên nhân thiếu Kali thường gặp ở trẻ là ra nhiều mồ hôi do sốt, nóng, nôn hoặc tiêu chảy nhiều, sử dụng thuốc tẩy xổ. Lúc này, biếng ăn chậm tăng cân nên bổ sung Kali từ nước điện giải.

9. Chất xơ

Tình trạng táo bón làm trẻ khó chịu, đầy chướng bụng, biếng ăn và kém hấp thu. Khi táo bón khiến trẻ biếng ăn, chậm lớn, mẹ cần bổ sung chất xơ. Chất xơ tuy không được cơ thể trẻ tiêu hóa nhưng sẽ giữ cho phân trơn ẩm hơn, dễ bài tiết. Ngoài ra, chất xơ là thức ăn của lợi khuẩn. Chúng xây dựng hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh hơn, khiến cho mỡ, đạm dễ tiêu hóa hơn.

Chất xơ có nguồn gốc từ thực vật, đặc biệt cao ở rau mồng tơi, lúa mì, gạo lứt, đậu nành.

10. Bổ sung men vi sinh đa chủng cho trẻ biếng ăn chậm tăng cân

Bổ sung các chất vitamin và muối khoáng trên có thể tăng cảm giác ăn ngon ở trẻ. Tuy nhiên nếu bổ sung dồn dập quá nhiều vi chất sẽ khiến đường ruột bé không tiếp nhận kịp. Một giải pháp để hỗ trợ trẻ tiêu hóa và hấp thu các dưỡng chất hiệu quả hơn là sử dụng men vi sinh đa chủng.

Men vi sinh bổ sung lợi khuẩn bảo vệ đường ruột trước virus, vi khuẩn gây bệnh đường tiêu hóa. Lợi khuẩn cũng giúp trẻ tiêu hóa thức ăn dễ dàng hơn và hấp thu tốt hơn. Tiêu hóa khỏe, trẻ nhanh chóng có lại cảm giác thèm ăn, đảm bảo bé tăng cân đạt chuẩn.

Dinh dưỡng là một nguyên tố quan trọng trả lời câu hỏi trẻ biếng ăn chậm tăng cân nên bổ sung gì. Để bổ sung một cách chính xác, mẹ cần nắm được nguyên nhân biếng ăn ở trẻ. Cùng với đó, mẹ cũng nên tạo cho trẻ thói quen ăn uống lành mạnh và vận động phù hợp.

(Sưu tầm)