Cách làm nước sốt Tokbokki cay bằng tương ớt tại nhà đơn giản nhất

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 2 tép tỏi

• 2 thìa canh tương ớt

• 1 thìa canh mật ong, 1 thìa canh nước tương, 1 thìa canh đường

• 2 thìa cafe hạt nêm

• 1 thìa canh nước lọc

Cách làm sốt Tokbokki cay bằng tương ớt

• Bước 1: Đầu tiên, bạn rửa sạch và thái nhỏ hành tây, bắp cải. Tỏi bóc vỏ, rồi rửa sạch, đem đập dập và băm nhỏ.

• Bước 2: Bạn chuẩn bị 1 cái tô sạch và cho vào 2 thìa canh tương ớt, 1 thìa canh mật ong, 1 thìa canh nước tương, 1 thìa canh đường, 2 thìa cafe hạt nêm và 1 thìa canh nước lọc vào rồi trộn đều hỗn hợp để chúng quyện vào nhau.

• Bước 3: Bạn bắc chảo lên bếp và bật lửa vừa, sau đó cho 1 thìa canh dầu ăn vào rồi tiếp tục cho tỏi băm vào phi thơm.

• Bước 4: Bạn cho hỗn hợp nước sốt đã pha chế ở trên vào rồi tiếp tục đảo nhẹ và đều tay.

• Bước 5: Khi đã có được nước sốt, bạn cho bánh gạo vào đảo nhẹ tay để bánh gạo không bị nát. Sau 5 phút, tiếp tục cho các nguyên liệu khác như hành tây và bắp cải vào cùng sao cho vừa chín tới.

Trên đây là cách làm nước sốt Tokbokki cay bằng tương ớt tại nhà đơn giản nhất muốn chia sẻ đến cả nhà. Chúc cả nhà thành công!