Đổi món cho ngày cuối tuần và ngày Lễ

Niềm vui nhỏ bé của mình là được cùng cả gia đình ăn những món ăn mà cả nhà ai cũng thích. Vào ngày nghỉ hay ngày Lễ thì gia đình mình hay tổ chức ăn uống cùng nhau. Đợt Lễ này thì mình đã làm món bò bít tết cho cả nhà hưởng thức vừa để thay đổi khẩu vị cũng vừa cung cấp một lượng dinh dưỡng lớn cho cả nhà sau một tuần làm việc vất vả.

Cách làm bò bít tết siêu dễ tại nhà mà không cần phải ra nhà hàng, ai cũng có thể làm được. Mọi người tham khảo cách làm của mình nha.

Nguyên liệu: Thịt bò (400g), tiêu, muối, khoai tây, bắp trái, lá hương thảo tươi

Cách làm:

• Thit bò cắt khúc, cho một ít tiêu và muối xoa đều 2 mặt miếng thịt đợi 15 phút cho thịt thấm đều (không ướp nhiều gia vị để giữ độ ngọt của thịt)

• Khoai tây cắt miếng múi cam đem chiên vừa vàng

• Bắp cắt khúc chiên vừa vàng

• Áp chảo thịt bò (mỗi mặt khoảng 2 phút, nếu cho mẹ bầu hoặc bé ăn thì để lâu hơn cho thịt chín) cho ít bơ và lá hương thảo

• Bày thịt ra dĩa cùng khoai tây và bắp và thưởng thức

Đây là chia sẻ cách làm món bò bít tết của mình, mọi người có thể tham khảo và hãy góp ý kiến cho mình. Cám ơn mọi người đã dành thời gian đọc bài viết của mình!