Loại gạo lứt nào giảm cân tốt nhất?

Gạo lứt là loại ngũ cốc được sử dụng nhiều trong chế độ ăn kiêng giảm cân. Gạo lứt được chia thành nhiều loại. Vậy loại gạo lứt nào giảm cân tốt nhất? Cùng tìm hiểu chi tiết hơn về các loại gạo lứt và những lưu ý khi ăn gạo lứt giảm cân.

Hiện tại có 3 loại gạo lứt phổ biến nhất đó là gạo lứt đen, gạo lứt đỏ và gạo lứt trắng. Mỗi loại gạo lứt có thành phần dinh dưỡng khác nhau và đều phù hợp với việc giảm cân. Tuy nhiên, gạo lứt đen và gạo lứt đỏ mang lại nhiều tác dụng hơn cho nhu cầu giảm cân.

Hàm lượng chất xơ, protein, sắt, mangan, vitamin B trong gạo lứt đỏ và gạo lứt đen cao hơn so với gạo lứt trắng. Đặc biệt, lớp cám lụa bên ngoài của các hạt gạo này chiếm gần 90% chất dinh dưỡng và chất xơ. Nhờ đó, chúng có tác dụng hỗ trợ đường ruột loại bỏ cặn bã, độc tố trong cơ thể.

Ăn gạo lứt đen/gạo lứt đỏ giúp tiêu hóa chậm, no lâu, giảm các cơn thèm ăn nhưng không mang lại cảm giác khó chịu. Vì vậy, nếu áp dụng thực đơn ăn kiêng với gạo lứt, bạn hãy ưu tiên sử dụng 2 loại gạo lứt này nhé!

-------------------------

❓ Hỏi bác sĩ miễn phí từ xa, click hỏi ngay!