Mách mẹ bầu cách làm sữa hạt sen yến mạch ngon bỗ dưỡng cho cả nhà

Hạt sen chứa rất nhiều dưỡng chất giúp bổ sung dinh dưỡng và năng lượng cho người sử dụng. Đặc biệt, món sữa hạt sen siêu thơm ngon không chỉ giúp các mẹ giảm cân sau sinh, đẹp da, mà còn giải khát tuyệt vời trong những ngày nắng nóng oi bức nữa đó.

Các mẹ chuẩn bị:

50g yến mạch

50g hạt sen

Bí đỏ 2 khoanh tròn

Nước

Dụng cụ: Máy xay, ly, muỗng

Sơ chế nguyên liệu

Yến mạch nguyên hạt rang sơ lên cho thơm ngâm trong nước sôi để nguội 2 tiếng.

Hạt sen tươi bỏ tâm sen, rửa sạch.

Bí đỏ gọt vỏ bỏ hạt cắt thành khúc vừa phải.

Bây giờ hãy bắt tay vào Nấu sữa hạt sen yến mạch

Cho bí đỏ, hạt sen vào luộc chín mềm cùng với 1 lít nước.

Sau đó cho yến mạch, hạt sen, bí đỏ cùng nước luộc bí đỏ hạt sen lúc nãy vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn rồi dùng khăn xô hoặc rây để lọc bã.

Sau khi lọc bã lấy phần sữa vừa lọc xong cho vào nồi đun nhỏ lửa cho sữa lăn tăn lại 1 lần nữa trong vòn 30 phút. Trong khi đun quấy nhẹ tay và chú ý vớt bọt để sữa được đẹp mắt hơn.

khi nấu xong bạn có thể uống ấm hoặc để nguội bỏ vào chai lọ bỏ vào ngăn mát tủ lạn uống dần.

Ta da thành phẩm của chúng ta là

Sữa thơm ngon của bí đỏ, hạt sen, ngọt nhẹ.

Sữa không bị tách nước khi bảo quản trong tủ lạnh.