Sau sinh uống nước đậu đen gạo lứt rang

Đậu đen là loại thực phẩm tốt cho cơ thể của mẹ sau sinh, ngoài lợi ích đối với sức khỏe thì đậu đen còn có tác dụng làm đẹp da sau sinh. Việc uống nước đậu đen là cách phổ biến được rất nhiều mẹ bỉm áp dụng. Vậy nước đậu đen rang có những tác dụng gì và khi sử dụng cần chú ý những điều gì, mời mẹ cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

Mẹ sau sinh uống nước đậu đen rang lợi như thế nào?

Giúp mẹ giảm cân

Trong đậu đen có nhiều dưỡng chất giúp giải độc, bổ máu, bồi bổ cơ thể. Ngoài ra, đây là loại thực phẩm giàu chất xơ, chất oxy hóa nên có những tác động lên cơ thể vô cùng hiệu quả. Giúp mẹ sau sinh mau về dáng, đẹp da và khoẻ mạnh.

Với bí quyết giảm cân từ đậu đen, mẹ không cần phải lo lắng đến những vấn đề kiêng cữ khi ăn uống. Nhưng để kết quả tốt nhất thì mẹ cần có cách chế biến đậu đen thành các loại thức uống, ăn để giảm cân. Cơ chế giảm cân khi uống nước đậu đen rang là góp phần bổ sung chất xơ, dạ dày luôn có cảm giác no bụng, cơ thể sẽ không nạp thêm nhiều thực phẩm khác, dư năng lượng gây ra tình trạng thừa cân, béo phì. Bên cạnh đó, đậu đen có chứa isoflavone và anthocyanin, đây là 2 chất có vai trò quan trọng trong việc cải thiện chuyển hóa năng lượng, ức chế sự hấp thu chất béo của cơ thể, ngăn chặn sự hình thành mô mỡ. Do vậy, đây được xem là cách giảm cân an toàn nhất của mẹ mà vẫn đảm bảo chất lượng nguồn sữa cho trẻ.

Thải độc tố trong người

Ăn đậu đen chính là giải pháp đơn giản giúp phòng ngừa bệnh gan, bệnh ung thư và tăng cường hệ miễn dịch. Sở dĩ đậu đen có được những tác dụng này là nhờ một loại khoáng chất quý có tên là Selen. Chất này giúp cải thiện chức năng hoạt động của men gan, đào thải các gốc tự do gây hại mà nếu tích tụ nhiều trong cơ thể có thể khiến các tế bào ác tính có cơ hội phát triển. Ngoài ra, nhiều nghiên cứu chứng minh rằng Selen cùng với một số chất khác như kẽm có tác dụng làm tăng bạch cầu hỗ trợ cơ thể chống lại tác nhân gây bệnh là vi khuẩn, virus. Chính vì thế, khi sử dụng nước đậu đen rang mẹ sẽ có cơ thể khỏe mạnh, giảm nguy cơ mắc phải các bệnh về gan và ung thư cũng như tăng cường sức đề kháng chống lại các tác nhân có hại từ môi trường.

Làm sạch hệ tiêu hóa, chống táo bón

Công dụng của đậu đen đối với hệ tiêu hóa của mẹ được thể hiện khá rõ ràng. Chất xơ có trong đậu đen sẽ tạo ra môi trường lý tưởng cho các loại vi khuẩn có lợi trong ruột phát triển, từ đó thúc đẩy tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón, giúp việc đào thải các chất cặn bã và độc hại luôn được dễ dàng.

Cải thiện tình trạng rụng tóc sau sinh

Vitamin B6 và kẽm trong đậu đen là những thành phần quan trọng cho sức khỏe của mái tóc. Chúng kích thích các nang tóc phát triển, làm cho tóc mọc nhanh và đen mượt hơn. Đối với những mẹ sau sinh gặp tình trạng rụng tóc nhiều thì đây là một giải pháp cực kỳ an toàn, hiệu quả và tiết kiệm.

Nước đậu đen lợi sữa

Nhiều mẹ thắc mắc không biết đang cho con bú có uống nước đậu đen rang được không. Theo Đông Y, đậu đen là một thực phẩm có tính mát, giúp thanh nhiệt rất tốt. Đồng thời, đây còn là một thức uống chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Do vậy, việc sử dụng thêm nước đậu đen cũng rất tốt cho việc tạo sữa dồi dào và chất lượng sau sinh. Vì vậy, mẹ đừng bỏ qua thức uống bổ dưỡng này nhé.

Làm đẹp da

Quá trình sinh nở thực sự tiêu tốn rất nhiều sức lực của mẹ, cộng với việc chăm con gây căng thẳng mệt mỏi, vì thế mẹ nên sử dụng nước đậu đen rang làm đẹp da sau sinh. Rất nhiều phụ nữ, đặc biệt là người Nhật Bản luôn coi đậu đen là một bí quyết để chăm sóc làn da của mình. Trong đậu đen rang có chứa nhiều khoáng chất, vitamin cùng 10 loại axit amin.

Tất cả đều là những thành phần quan trọng giúp hồi phục sức khỏe cũng như cải thiện và trẻ hóa làn da, giúp da luôn mịn màng tươi trẻ. Ngoài ra, trong đậu đen còn chứa Polyphenol, đây là hợp chất được biết đến với tác dụng chống lão hóa cao.

Nước đậu đen rang chứa Anthocyanins chống oxy hóa

Hướng dẫn mẹ làm nước đậu đen rang đẹp da sau sinh

Dưới đây là các bước thực hiện để có được món nước đậu đen vừa thơm ngon lại đẹp da, giúp sữa về nhiều:

Bước 1: Rang đậu đen

Trước khi rang, mẹ lưu ý nên chọn loại đậu đen xanh lòng sẽ tốt hơn đậu đen bình thường. Mẹ bỏ đậu đen đã nhặt, rửa sạch và để ráo vào chảo,rang tới khi đậu có mùi thơm thì tắt bếp.

Bước 2: Để nguội và bảo quản

Để đậu đen đã rang trong chảo tới khi nguội, hoặc bạn cũng có thể trút đậu vào một mảnh khăn/giấy bọc kín cho tới khi nguội. Tiếp đó, cho đậu vào hộp kín và khô ráo để bảo quản.

Bước 3: Làm nước đậu đen

Mỗi ngày, lấy một nắm nhỏ đã rang và đun sôi nước trong khoảng 10 phút, hoặc mẹ có thể cho đậu vào bình trà và để khoảng vài phút rồi uống.

Lưu ý khi sử dụng nước đậu đen rang

Uống nước đậu đen trước và sau sinh đều tốt, chúng giúp mẹ làm đẹp da sau sinh, sữa về nhiều, tuy có thể sử dụng hàng ngày, nhưng lượng nước đậu đen bạn dùng không nên quá nhiều, chỉ từ 200 tới 500ml.

Vì đậu đen có tính mát giúp thanh nhiệt nên nếu cơ thể mẹ thuộc thể hàn, hay bị chân tay lạnh thì không nên dùng nhiều nước đậu đen.

Đối với việc giảm cân bằng nước đậu đen rang, mẹ cần phải thực hiện kiên trì mỗi ngày. Theo đó, mẹ nên uống nước đậu đen vào trước bữa ăn khoảng 30 phút để đạt được hiệu quả cao nhất.

Mẹ cần biết

Hy vọng rằng, với phương pháp giảm cân, làm đẹp da sau sinh và giúp sữa về nhiều bằng nước đậu đen rang sẽ giúp mẹ vừa lấy lại được vóc dáng sau sinh vừa tạo được nguồn sữa chất lượng cho trẻ nhà mình. Hãy thực hiện ngay để có kết quả tốt nhất mẹ nhé.