Ăn gì tốt cho bà bầu 3 tháng đầu? Chế độ dinh dưỡng cho bà bầu 3 tháng đầu cần có những gì?

Ăn gì tốt cho bà bầu 3 tháng đầu? Bởi vì thai nhi vẫn trong mức phát triển chậm, cuối tháng thứ 3, bé cưng chỉ nặng khoảng 30g, nên mẹ bầu không cần tẩm bổ quá nhiều trong thời gian này, có thể trong thời gian này mẹ bị giảm cân hoặc nếu tăng cũng rất ít, khoảng 1kg. Mỗi ngày, mẹ bầu cần ăn đủ các nhóm thực phẩm quan trọng sau:

• Nhóm chất bột từ gạo, bún, mì, bắp, khoai, sắn…

• Nhóm chất đạm từ thịt, cá, trứng, tôm, cua, đậu…

• Nhóm chất béo từ dầu, mỡ, vừng, đậu phộng,…

• Nhóm vitamin và khoáng chất từ rau củ, trái cây.

• Thực phẩm giàu chất xơ.

• Nước, nước ép trái cây, sữa…

Ngoài ra, mẹ bầu cũng đừng quên bổ sung những dưỡng chất đặc biệt cần thiết trong giai đoạn đầu mang thai như:

• Axit folic: dưỡng chất giúp phòng ngừa các dị tật về não và tủy sống, có trong những loại rau có màu xanh lá cây, các loại rau lá mầm, cải bắp, các loại đậu, cam, bơ và cà chua

• Canxi: Trong 3 tháng đầu, mẹ bầu cần bổ sung 1000 canxi mỗi ngày, hỗ trợ bé phát triển xương và răng, có nhiều trong sữa, táo, nước cam, cá ngừ, cá mòi, bông cải xanh, đậu nành…

• Sắt: Mẹ bầu cần bổ sung ít nhất ít nhất 30 – 60 mg sắt mỗi ngày từ các loại thịt (nhất là thịt bò), cải bó xôi, rau dền… để đáp ứng nhu cầu gia tăng lượng máu trong cơ thể, ngăn ngừa thiếu máu do thiếu sắt. Mẹ bầu nên đặc biệt lưu ý đến hàm lượng sắt, vì tình trạng thiếu máu thường xuyên gặp ở thai phụ và tình trạng này còn kéo dài đến khi bé yêu chào đời.

• Vitamin D: Vitamin D cần thiết cho sự phát triển của hệ xương khi bé yêu còn là phôi thai. Vitamin D có nhiều trong cá, dầu cá, ngũ cốc, sò, nấm,… Ngoài ra mẹ bầu cũng nên tận dụng nguồn vitamin D dồi dào có trong ánh nắng mặt trời. Mỗi sáng mẹ bầu nên dành khoảng 15 phút (trước 9h sáng) để tắm nắng và để nắng chiếu trực tiếp lên da sẽ tốt hơn.

• Vitamin C: Vitamin C giúp hỗ trợ sự phát triển của cơ và mạch máu cho thai nhi. Ngoài ra, vitamin C là chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp mẹ tăng cường sức đề kháng và tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả. Vitamin C có nhiều trong một số loại trái cây như: cam, chanh, đu đủ, dâu tây, ổi, bông cải xanh…

• Chất đạm: Trong 3 tháng đầu tiên, mẹ bầu nên bổ sung khoảng 70 – 100 gam chất đạm mỗi ngày tùy theo thể trạng và vận động thể lực, để bé cưng phát triển hoàn thiện tế bào não, đồng thời chất đạm còn giúp cho tuyến vú và mô tử cung của mẹ phát triển bình thường trong suốt thai kỳ. Chất đạm có trong thịt gà, thịt heo, cá, đậu hũ, sữa,…

Chế độ dinh dưỡng cho bà bầu 3 tháng đầu cần tránh gì?

• Hạn chế nêm thêm nhiều muối vào thức ăn vì dễ gây tình trạng cao huyết áp và sưng phù, ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe mẹ bầu lẫn bé yêu trong bụng. Đặc biệt, các thực phẩm đóng hộp có chứa nhiều muối và gia vị cho nên mẹ bầu cũng nên lưu ý.

• Tuyệt đối không được ăn những thức ăn ôi thiu, có mùi lạ, mốc, hết hạn sử dụng… vì những thức ăn này đã bị vi khuẩn xâm nhập, chúng rất dễ làm cho mẹ bầu bị đau bụng, tiêu chảy và ảnh hưởng không tốt đến bé yêu.

• Không ăn các loại cá chứa thủy ngân cao như cá thu lớn, cá kiếm,… để tránh gây tổn hại đến sự phát triển não bộ của bé.

• Tránh ăn củ, quả đã mọc mầm, thịt, cá, trứng chưa chín hay nấu tái như pate đông lạnh, sushi… vì chúng có chứa nhiều vi khuẩn gây hại đến sự phát triển của thai nhi.

• Tốt nhất, mẹ nên tránh xa những thực phẩm có thể gây co thắt tử cung dẫn đến sẩy thai như đu đủ xanh, rau sam, dứa, rau răm, ngải cứu… Vì lúc này tình trạng của thai nhi chưa được ổn định, cho nên khi có hiện tượng co thắt rất dễ dẫn đến sẩy thai.

• Nói không với sản phẩm bơ, sữa, phô mai chưa tiệt trùng để bảo đảm an toàn sức khỏe, ngăn khả năng ngộ độc.

• Tránh xa những thức ăn nhanh như gà rán, khoai tây chiên, pizza, hamburger,… vì chúng chứa nhiều chất béo và gốc tự do có hại, hơn nữa không đảm bảo vệ sinh.

• Tuyệt đối không hút thuốc, uống rượu, bia và tránh xa các loại nước uống có gas, caffeine và cocain vì chúng ảnh hưởng đến trí não của thai nhi và cũng không hề tốt cho mẹ bầu.

• Hạn chế ăn đồ ngọt, nhiều dầu mỡ, chất béo không lành mạnh như đồ chiên, xào và nước ngọt,…

Hy vọng những thông tin trong bài viết trên đây có thể giúp mẹ xây dựng một thực đơn dinh dưỡng cho bà bầu trong 3 tháng đầu đầy đủ dưỡng chất cũng như vài điều cần lưu ý trong lúc sinh hoạt hàng ngày để giúp bé cưng trong bụng phát triển thật tốt.