Có bầu không nên ăn gì?

Để có 1 thai kì khỏe mạnh và giúp bé phát triển tốt nhất thì chế độ ăn của mẹ có vai trò vô cùng quan trọng, cùng với những món ăn tốt cho sức khỏe thì mẹ bầu cũng cần tránh 1 số thực phẩm có ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe mẹ và bé. Vậy có bầu không nên ăn gì, hãy cùng tham khảo trong bài viết dưới đây.

Trái cây chưa rửa sạch

Phụ nữ có bầu kiêng ăn gì để tốt cho thai nhi? Bề mặt của trái cây và rau củ quả khi chưa được rửa sạch thường chứa nhiều vi khuẩn và ký sinh trùng. Chẳng hạn như E.coli, Salmonella, Toxoplasma và Listeria. Những vi khuẩn này có thể gây ra nhiễm trùng não bộ thai nhi, ảnh hưởng đến thị lực, thính lực và nhận thức trí tuệ của trẻ, đồng thời gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của người mẹ.

Dứa

Trong thành phần của dứa có chứa enzyme bromelain – là một chất kích thích cơ trơn tử cung, có khả năng gây nên tiền sản giật và sảy thai ở mẹ bầu. Đây cũng là loại trái cây bà bầu không nên ăn trong thời gian thai kỳ của mình.

Nhãn

Bà bầu kiêng ăn gì? Đáp án chính là nhãn. Quả nhãn có hàm lượng đường cao. Trung bình 100g nhãn có chứa đến 15g đường. Chỉ số GI của nhãn là 44.5 ± 5.6%. Nghiên cứu cho thấy, nếu mẹ ăn nhãn ở mức nhiều hơn 8g nhãn / kg cơ thể / ngày trong liên tục 4 tuần, mẹ có nguy cơ cao bị gan nhiễm mỡ và rối loạn đường huyết. Do đó, phụ nữ mang thai, đặc biệt là mẹ bầu đang bị tiểu đường thai kỳ không nên ăn nhãn thường xuyên và ăn với số lượng lớn.

Đu đủ xanh

Đu đủ xanh chứa enzyme papain gây kích thích cơ trơn tử cung co giật, gây nên chứng tiền sản giật, dẫn đến sinh non hoặc sảy thai. Chính vì thế, nếu muốn bảo vệ cho sức khỏe của thai nhi, mẹ bầu nên hạn chế ăn loại quả này trong thời gian thai kỳ của mình.

Khoai tây mọc mầm xanh

Solanin là một chất độc được tìm thấy trong các mầm khoai tây và có thể gây ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi. Nếu người mẹ bị ngộ độc solanin, có thể dẫn đến tình trạng rối loạn tiêu hóa và hệ thần kinh. Vì vậy, trong khi mang thai, mẹ bầu cần tránh ăn khoai tây đã lên mầm hoặc các loại rau củ khác đã lên mầm để đảm bảo sức khỏe cho mình và thai nhi.

Rau sam

Rau sam là loại rau chứa nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt là folate – vi chất dinh dưỡng cho bà bầu quan trọng vì nó giúp tránh dị tật bẩm sinh. Tuy nhiên, phụ nữ mang thai nên tránh ăn nhiều rau sam. Nghiên cứu cho thấy rằng rau sam có thể kích thích các cơn co thắt tử cung ở phụ nữ mang thai và do đó có thể dẫn đến sinh non hoặc sảy thai. Ngoài ra, rau sam có chứa các ancaloit, để đề phòng, không nên ăn rau sam trong giai đoạn đầu mang thai.

Vì vậy, phụ nữ mang thai nên tránh ăn rau sam hoặc chỉ ăn một lượng nhỏ và nấu chín kỹ trước khi ăn. Tốt hơn hết là mẹ bầu có thể thay thế rau sam bằng các loại rau giàu vitamin và khoáng chất khác như rau cải, rau bina,… để bổ sung dinh dưỡng cho mẹ bầu và thai nhi.

Rau ngót

Rau ngót là một loại rau giàu vitamin, sắt và chất xơ, thường được sử dụng trong các món canh hàng ngày của nhiều gia đình có tác dụng giảm đau, hạ huyết áp. Tuy nhiên phụ nữ mang thai nên hạn chế ăn loại rau này bởi chúng có chứa các hợp chất Papaverin có khả năng gây co thắt cổ tử cung và làm tăng nguy cơ sảy thai.

Khổ qua

Có bầu không nên ăn gì để tránh gây hại cho thai nhi? Khổ qua là một loại quả giàu vitamin và chất xơ, tuy nhiên nó có chứa các thành phần như quinine, monodicine,…có khả năng tạo ra các kích thích gây co bóp tử cung. Nếu bà bầu ăn quá nhiều món ăn chế biến từ khổ qua, đặc biệt trong ba tháng đầu của thai kỳ, sẽ có nguy cơ sảy thai cao. Vì thế, để đảm bảo sức khỏe cho mẹ và thai nhi, các bà bầu nên tránh ăn khổ qua trong giai đoạn thai kỳ.

Măng tươi

Măng tươi là một loại rau có chứa nhiều chất xơ giúp trị táo bón và giảm cholesterol trong máu. Tuy nhiên, trong măng tây cũng có chứa cyanide – một hợp chất độc hại gây ra tình trạng ngộ độc và các triệu chứng nguy hiểm như khó thở, nôn ói, đau đầu, thậm chí là tử vong. Vì thế, khi ăn măng tươi, mẹ bầu cần sơ chế kỹ, rửa sạch và nấu chín măng tây để loại bỏ cyanide ra khỏi măng, phòng ngừa ngộ độc.

Phụ nữ mang thai không được ăn nhiều ngải cứu

Ngải cứu là một loại thảo dược thường được dùng để pha chế thuốc giúp giảm đau cơ bắp, lưu thông máu và giảm đau bụng. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng phụ nữ mang thai không nên ăn nhiều ngải cứu. Nguyên nhân là vì loại cây này có chứa thujone – một hợp chất có khả gây ngộ độc hệ thần kinh thai nhi nếu mẹ ăn quá nhiều ngải cứu.

Rau răm

Trong rau răm có chứa các hợp chất gây mất máu và có tác dụng kích thích co bóp tử cung. Nếu bà bầu ăn quá nhiều rau này, đặc biệt trong giai đoạn đầu của thai kỳ, có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe của mẹ và thai nhi, dẫn đến nguy cơ sảy thai hoặc sinh non.

Chùm ngây

Có bầu không nên ăn gì? Đáp án chính là chùm ngây. Trong rễ rau chùm ngây có chứa alpha-sitosterol – một hợp chất gây tiền sản giật và làm tăng nguy cơ sảy thai của mẹ bầu. Do đó, khi ăn rau chùm ngây, mẹ chỉ nên ăn phần lá, tuyệt đối tránh xa phần thân và rễ cây để đảm bảo an toàn cho thai nhi.

Có bầu không nên ăn mì ăn liền

Mẹ bầu nên hạn chế ăn mì ăn liền vì chúng có chứa nhiều chất bảo quản và hương liệu nhân tạo. Những chất này được đánh giá là không tốt cho sức khỏe của mẹ và thai nhi. Hơn nữa, quá trình sấy khô ở nhiệt độ cao cũng khiến cho mì ăn liền không còn giữ lại được những chất dinh dưỡng vốn có ban đầu.

Có bầu không nên ăn gì? Trên đây là 1 số thực phẩm không tốt cho sức khỏe mà mẹ cần tránh trong quá trình mang thai để đảm bảo sức khỏe tốt nhất. Ngoài ra mẹ cũng nên tham khảo ý kiến bác sĩ để có được thực đơn ăn uống phù hợp và tốt nhất trong thai kì.