Giải đáp thắc mắc bà bầu có được ăn nấm mèo (mộc nhỉ) không?

Giá trị dinh dưỡng của mộc nhĩ

Mộc nhĩ hay còn gọi là nấm tai mèo, nấm mèo, mộc nhu, vân nhĩ… Loại nấm này mọc trên thân của nhiều cây gỗ khác nhau. Có hai loại là mộc nhĩ đen và mộc nhĩ trắng. Đây là một nguồn tuyệt vời của nhiều loại vitamin và khoáng chất quan trọng. Mộc nhĩ chứa lượng calo thấp nhưng lại nhiều đồng, selen, axit pantothenic và riboflavin

Ngoài ra, mộc nhĩ còn chứa một lượng nhỏ kali, phốt pho và canxi.

Bà bầu có được ăn mộc nhĩ không?

Bạn thắc mắc bà bầu được ăn mộc nhĩ không, bà bầu có ăn được mộc nhĩ không. Mộc nhĩ được coi là loại nấm an toàn và không độc hại đối với đa số mọi người. Tuy nhiên, chưa có nghiên cứu nào về độ an toàn của mộc nhĩ trong thời kỳ mang thai hoặc cho con bú, vì vậy phụ nữ trong thời gian này nên cẩn thận khi dùng mộc nhĩ.

Ngoài ra, với những người đang dùng thuốc theo chỉ định, tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi ăn mộc nhĩ, vì những loại nấm này có thể gây ra những tương tác thuốc không mong muốn.

Các nhà nghiên cứu xác nhận rằng một gram nấm mộc nhĩ khô chứa 154mcg adenosine, cùng với các hóa chất không rõ nguồn gốc khác, góp phần làm cho mộc nhĩ có khả năng ức chế đông máu và ngăn chặn sự kết tập tiểu cầu

Vậy nên, bên cạnh phụ nữ mang thai thì những người đang sử dụng thuốc làm loãng máu cũng nên hạn chế ăn mộc nhĩ.

Ngoài mộc nhĩ thì nấm hương cũng được nhiều người yêu thích. Bà bầu có ăn được mộc nhĩ nấm hương không? Nấm hương cũng như mộc nhĩ và một số loại nấm phổ biến như nấm bào ngư, đùi gà, nấm rơm được coi là an toàn khi sử dụng cho mẹ bầu với lượng vừa phải.

Lưu ý khi ăn mộc nhĩ

– Bà bầu nên mua nấm tươi, sạch, không bị bầm giập. Tuyệt đối không ăn những loại mộc nhĩ đã mốc, để lâu, hết hạn sử dụng.

– Không nên ăn mộc nhĩ với số lượng lớn và ăn thường xuyên.

Bài viết đã giải đáp thắc mắc bà bầu có được ăn mộc nhĩ không. Nhìn chung tiêu thụ một lượng vừa phải loại thực phẩm này là an toàn trong thai kỳ, vậy nên mẹ bầu không cần phải lo lắng về vấn đề này nữa nhé. Chúc mẹ ăn ngon miệng và có sức khỏe tốt để chuẩn bị cho cuộc vượt cạn sắp tới!